feat: 新增 image_reader 插件 - 图片读取与 OCR 文字识别

功能:
- ocr: 从图片提取文字（支持 Tesseract / Windows PowerShell）
- info: 获取图片信息（尺寸/格式/大小/模式）
- read: 综合读取（信息 + OCR）
- ascii: 图片转 ASCII 字符画（终端显示）
- base64: 转 Base64 编码
- hash: 计算 MD5/SHA256

纯标准库实现，Tesseract 为可选依赖。

plugins_config.py

@@ -25,3 +25,4 @@ ENABLE_REGEX_TESTER = True
 ENABLE_SNIPPET_MANAGER = True
 ENABLE_MARKDOWN_TOOL = True
 ENABLE_ID_GENERATOR = True
+ENABLE_IMAGE_READER = True